【项目简介】
金胜粮油集团始建于1947年,位列中国花生油加工企业10强。独创“七星初榨工艺”,拥有国家发明专利12项。参观考察厨邦酱油博物馆、愉悦居家世博馆后,金胜邀请借光团队设计其花生文化博物馆。
【项目定位】
以“花生文化”为核心的工业旅游观光工厂。
将传统工业与观光旅游有机结合,既结合了产业特性,又能寓教于乐,使传统产业展现新的生机与活力。
【项目策展】
一:确立5个功能展馆
二:参观动线规划
空间的合理布局和动线规划,游览路线讲述逻辑线。
三:展区功能规划
同类博物馆考察,知己知彼。花生文化资料收集、制作工艺梳理,企业访谈等,5个功能展馆的空间平面布局及功能规划逐步展开。
花生小镇
以专题电影及宏观规划模型,综合阐述莒南花生种植产业、花生加工产业的综合规模,确立其在世界范围内的地位;详细介绍金胜花生产业链及产业规模,突出金胜在莒南花生产业的领导地位,在行业内的专家形象。
花生文化馆
在人类农耕文明史上,花生以其特有的文化积淀,飘香一个又一个时代。通过农耕时代花生种植的可视化展陈为开端,讲述花生的物种起源与传播。
质朴自然的材料选择。
接着我们从花生的特性、品类、应用价值及与人的生活等多个角度,通过图像、文字、标本、仿生植物等方式,全面介绍花生物种,以及其在全世界的传播。
花生生长日志,从发芽到成熟生长周期的可视化表达。
大人小孩都喜欢。
中国国家地理标志产品
位于2F的中心区域的花生温室,现场真实体验鲜活、嫩绿的花生秧在生根发芽长枝叶,使整个空间生机盎然。
场景代入,情景感受,结合山东传统民居和当地老厨房,讲述花生食品与日常人们的烹饪文化。
在不同功能空间,对灯光进行系统控制。
明暗、冷暖,散或聚,如同搭建舞台。
新旧对比,传统与现代融合。
中堂和天井。
花生工艺馆
3F.专业与技术。
系统阐述花生油从传统工艺--现代工艺--金胜工艺的发展历程和工艺展示,通过不同时代的道具及场景营造身临其境的感觉。
让过去只用于生产的工艺,做成文化的展示。
金胜独创,获得国家专利的“七星初榨工艺”是本馆重点,通过视觉意象和声光电装置,详细阐明金胜工艺回归传统工艺的技术本质和初衷。
金胜对健康用油的科普馆:
这里都是油!
从植物油到动物油,到老百姓日常饮食用油搭配,系统阐述怎么用油才健康。
油在日常生活中。
企业文化馆
4F
金胜发展历史的时间轴:
讲述金胜从解放时期--合作社时期--改制时期的重大事件。
一整墙的老照片,记录当年的芳华。
从细节中感受企业的文化底蕴及核心竞争力。
通过对研发、种植、生产、营销、贸易、生物科技、餐饮、物流等全产业链的展示,呈现金胜“花生全产业链体系专家”的形象。
一条长达几公里的工厂参观长廊,参观者可以看到世界先进的花生油制作流水线。
把工艺、科技、产品和人悄然连接。
国家战略储备油。
体验中心
互动与体验。
观赏传统榨油表演+体验+就餐+购物。
老油坊榨油表演,还原传统榨油工艺。榨出的花生油可以做成伴手礼,成为参观者赠送亲朋好友的礼物。
五个功能展馆平面图
项目信息
项目名称:金胜花生科技产业园之【花生文化博物馆】
项目类型:展馆
项目地址:山东.莒南
产业园规模:占地1万亩,总建筑面积16万㎡
博物馆室内:6000㎡
项目策展:2018年12月-2019年03月
设计时间:2019年04月-2019年07月
施工时间:2019年05月-2020年04月
项目甲方:山东金胜粮油食品有限公司
故事还在继续 ...
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