一切都源于品牌形象，而命名则形成了德国人“ Kess”和西班牙人“ Salao”的文字游戏，两者都被当成酷酷有趣的男孩。作为用于组合的两种不同语言的单词游戏，大写字母S需要区分两个单词。另一方面，品牌标志的灵感来自橄榄油，它是地中海美食的基本和主要产品，在这里以代表天然产品丰富性的下降代表。

就室内设计而言，它通过一个空间来呈现，该空间通过一系列德国人最流行的颜色来象征品牌名称的新鲜感。毫无疑问，红色是主要颜色，而海洋蓝色和黄色使我们想起了地中海。另一方面，紫色和主要的红色为整体增添了强烈感。诸如桦木贴面的木材等材料用于墙壁，而松木则用于家具，这些材料经选择可为空间提供自然的外观。此外，通过酒椰制成的不同装饰元素，如座椅和盆栽，也不断增加地中海风味。安娜·米丽娜·埃尔南德斯·帕拉西奥斯（Ana MilenaHernándezPalacios）：“我想通过拉菲（Raffia）篮来比喻水果和蔬菜的回收。” 

金属光栅具有充当杂志的展示板的功能，菜单卡和花盆，除了可以在空间店面的桌子上做饭。诸如酒吧和折叠桌之类的建设性细节是根据次要流量或主要流量的小时数来适应空间需求的，该空间只能在中午作为临时服务或作为小型小吃店使用晚上。最后一个细节建立在也由团队制作的用于酒吧椅的酒椰纤维涂层上，该涂层包含一个离开夹克和手袋的部门，最大程度地利用了减少的可用空间。是只能在中午作为临时服务或在夜间作为小型小吃店使用的空间。

团队的这个项目开始了他的一又次国际冒险之旅，除了在西班牙进行中的一些正在进行品牌推广和咨询的项目之外，还添加了一个在奥斯陆正在开发的品牌和室内设计项目，这显示了其为任何商业模式提供创新解决方案的能力给目标受众. 

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